À BEIRA DA PISCINA
SABOR E CAPRICHO NO SIP @ WET
Drinques litorâneos marcantes e uma culinária nutritiva esperam por você no SIP @ WET, trazendo o talento e o sabor da Ásia para a costa do Mediterrâneo. Aproveite o sol e descubra uma nova proposta em coquetéis de verão, inspirados na região e na mais recente mixologia: incluindo o Japanese Smuggler (saquê, gin Tanqueray, suco de ervilha, pepino, wasabi e gergelim); Yellow Mary Pepper (vodca Belvedere, yuzu, água de tomate e pimenta, molho de peixe e soja) e o Black & Green (Absolut com infusão de capim-limão, alcaçuz, kiwi, coentro e maçã). Os pratos nutritivos incluem tigelas de buda, poke de atum ahi e salmão ao shoyu e ostras Ria Formosa com limões algarvios e vinagre de chalota. Idealizado para ser apreciado à beira da piscina no deck WET, revigore-se com petiscos rápidos e saudáveis, desde ceviche de robalo e camarão até um refrescante crudité de vegetais com molho romesco e sal marinho.